Zuppa Di Lenticchie Con Spinaci E Limone - eczemanol.com

Una saporita zuppa di lenticchie valorizzata ancora di più dall’accostamento con gli spinaci. Un piatto vegetariano semplice e sano soprattutto; non ci sono carboidrati, ma se volete potete aggiungere durante la cottura una manciata di cereali farro, orzo, avena, per avere un piatto ancora più ricco. 27/12/2017 · La zuppa di spinaci e lenticchie è un comfort food per le sere d’inverno, quando un piatto di zuppa fumante accontenta proprio tutti. Se sei a dieta, puoi consumarla accompagnata da una fonte di cereali, come il pane o una porzione di pasta. La zuppa di lenticchie rosse e limone è un primo piatto tipico del Medio Oriente. Nella cucina araba vi sono molte ricette di zuppe e minestre: questa, in particolare, viene. 10/11/2016 · Le lenticchie, fresche o secche, sono ricche di sali minerali: potassio, calcio, fosforo e un elevato contenuto di ferro, che nella ricetta di questa zuppa è reso di più facile assorbimento per l’organismo grazie alla vitamina C del succo e della scorza di limone. Ferro anche negli spinaci, in realtà meno di quanto si pensi.

Sciacquare le lenticchie e farle tostare in una pentola con due cucchiai d'olio. Quando sono bene insaporite aggiungere dell'acqua calda e lasciar bollire. Eventualmente aggiungere altra acqua durante la cottura. Quando le lenticchie avranno assorbito l'acqua e saranno ammorbidite a sufficienza aggiungere gli spinaci. Uniteli alle lenticchie e fateli cuocere a pentola coperta per 5 minuti, in modo che le foglie appassiscano. Aggiungete infine il coriandolo sminuzzato e servite la minestra ben calda, con olio e succo di limone spremuto di fresco da aggiungere a piacere. 02/05/2018 · L’insalatina di lenticchie e spinaci al limone potrebbe essere un’idea vincente: leggera ma saporita, originale e sfiziosaperfetta insomma! Culturalmente, siamo abituati a pensare alle lenticchie sempre come base per le minestre, invece sono molto buone anche. La zuppa di lenticchie è un primo piatto genuino e nutriente, ideale da servire nelle fredde sere invernali. Non dobbiamo dimenticare che questi piccoli legumi sono una autentica miniera di sali minerali, proteine e fibre e andrebbero consumati molto più spesso di quanto in realtà non si faccia. 28/02/2018 · Aggiungete poi le lenticchie scolate. Fatele insaporire mescolando e continuate poi la cottura, per circa 20 minuti, ricoprendole con il brodo. Pulite quindi gli spinaci, aggiungeteli in padella e fate cuocere per circa 10 minuti. Regolate di sale ed aggiungete il pepe. La vostra zuppa di lenticchie e spinaci è pronta per essere portata in tavola.

10/01/2010 · La zuppa di lenticchie è un primo piatto caldo e corroborante, ottimo per le sere invernali più fredde e ideale anche come metodo per utilizzare le lenticchie che possono avanzare dai cesti natalizi. Servita con un filo di ottimo olio extravergine e qualche crostino di pane tostato. Scopri gli ingredienti e i consigli utili per cucinare Lenticchie rosse spinaci tra 34 ricette di GialloZafferano. Zuppa lenticchie, spinaci e quinoa. foodstation. Dhal di. Lenticchie rosse decorticate al pomodoro ricetta veloce. notadolce. Sedanini di lenticchie rosse gamberetti pepe e limone. zappamic72. Lenticchie rosse alle spezie.

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